image

Fulltextové vyhledávání

Kalendář akcí

P Ú S Č P S N
26 27 28 29 1 2
Stomatologická pohotovost v měsíci březnu 2024
3
4 5 6 7
Hejtmánkovický zpravodaj 3/24
8 9 10
11
POZVÁNKA na zahájení projektu BOOKSTART, rodiče s dětmi od 0 do 3 let
12 13
Finanční úřad pro KHK
14
Finanční úřad pro KHK
15
Finanční úřad pro KHK
Výběrové řízení na pozici ředitelka/ředitel, Spol. pro destinační management Broumovska
16
Finanční úřad pro KHK
17
Finanční úřad pro KHK
18
Finanční úřad pro KHK
POZVÁNKA na zahájení projektu BOOKSTART, rodiče s dětmi od 3 do 6 let
19
Finanční úřad pro KHK
20
Finanční úřad pro KHK
45. Pražírna Martina Červíčka
21
Finanční úřad pro KHK
22
Finanční úřad pro KHK
23
Finanční úřad pro KHK
24
Finanční úřad pro KHK
TJ Sokol Hejtmánkovice / FOTBALOVÁ UTKÁNÍ JARO 2024
25
Finanční úřad pro KHK
26
Finanční úřad pro KHK
27
Finanční úřad pro KHK
28 29 30 31
Drobečková navigace

Úvod > Mateřská škola - archiv > Školní jídelna > Organizace stravování

Organizace stravování

 

Školní jídelna je součástí Mateřské školy, Hejtmánkovice a zajišťuje dětem stravování po celou dobu jejich pobytu v mateřské škole – přesnídávku, oběd, svačinu a pitný režim.

 

Školní jídelna je povinna dodržovat hygienické předpisy a výživové normy. Plnění výživových norem zajišťuje sledováním tzv. spotřebního koše. Spotřební koš stanovuje, jaké výživové požadavky mají splňovat jídla podávaná ve školní jídelně. Legislativně jsou stanoveny určité skupiny potravin (brambory, maso, ovoce, zelenina atd.) a jejich doporučená spotřeba na žáka a den. Výpočtem spotřebního koše pak jídelna dokumentuje, jak tyto normy dodržuje.

 

V době podávání a konzumace jídla vedou pedagogičtí pracovníci k návykům správného stolování a samostatnosti v sebeobsluze, dále též k dodržování pravidel bezpečnosti při manipulaci s nádobím apod. Vyžaduje-li to situace jsou pedagogické pracovnice dle potřeby dětem při stravování nápomocny, dále děti povzbuzují k seznamování se s různými druhy pokrmů či k objevování nových chutí. Pedagogičtí pracovníci v žádném případě děti do jídla nenutí.

 

Organizaci stravování v Mateřské škole, Hejtmánkovice dále podrobněji upravuje Vnitřní řád školní jídelny a výdejny Hejtmánkovice. Tento řád upravuje organizaci provozu školní jídelny, hygienické podmínky a zajišťování bezpečnosti a ochrany zdraví.

 

PC280608.JPG

Vnitřní řád školní jídelny a výdejny Hejtmánkovice v plném znění je k nahlédnutí v mateřské škole.